" HAPPY HALLOWEEN EN CASA CLAUDIA"

Estas son unas fechas con sentimento,el que más y el que menos se acuerda de aquellos seres queridos que se han ido....(a un sitio mejor,esperamos). En Estados Unidos lo celebran disfrazandose de mosnstruos,de miedo,pero.....yo soy más partidaria de todo lo contrario. Si en vida quisimos a esas personas,el amor no desaparece porque ellas ya no están.......los recuerdos es lo más bonito que podemos tener al faltarnos alguién. Por esa razón y porque realmennte tenía ganas,tiempo e ingredientes,hoy decidí elaborar esta receta..... Va dedicada a todos,porqque en el fondo todos tenemos sentimientos,recuerdos y amor. Con todo mi cariño: "TARTA CON CORAZÓN PARA TODOS EN HALLOWEEEN" In memory of: June Dolores Debelius,Harry August Deberlius,Guillermo Mayo Gonzalez y all the family people who died..... All my love. Ingredientes: Para el bizcocho: Elaboramos un "Bizcocho de Vainillla" 3 huevos 200 gr de azúcar 170 gr de Harina 2 cucharadas de vainilla liquida 1 sobre de levadura en polvo para repostería 100 gr de aceite de girasol Un pellizco de sal Mermelada de frutos rojos o de Fresas Perlitas de chocolate 4 Corazones de gelatina Rojos Corazones de gelatina más pequeños de colores para decorar Fideos de chocolate Coco Rallado Encender el horno a 170º de arriba y abajo Forrar un molde para bizcochos con papel vegetal Mezclar la harina junto con el sobre de la levadura 20 segundos a velocidad 3. Poner la mariposa en las cuchillas,poner los huevos y el azúcar dentro del vaso,programar 3 minutos,37º velocidad 3,añadir el aceite y la vainilla mezclar 15 segundos a velocidad 3,por último añadir la harina mezclada previamente y un pellizco de sal,mezclar 10 segundos a velocidad 3.(si no os queda bién mezclada poner 1 o 2 segundos más) Poner en el molde y hornear 30 minutos. Desmoldar cuando está templado. A continuación elaboramos la "Crema de mantequilla con chocolate" 140 gr de azúcar 70 gr de agua 250 gr de mantequilla 160 gr de chocolate en polvo Ponemos el agua dentro del vaso junto con el azúcar,mezclamos 10 segundos a velocidad 3,a continuacion programamos 5 minutos,100º velocidad 2,terminado el tiempo retiramos del vaso y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Lavamos y secamos el vaso,colocamos la maeiposa,añadimos la mantequilla y el chocolate,mezclamos a velocidad 2 uno o dos minutos,hasta que está unida la mantequilla al chocolate.Programar 2 minutos,velocidad 3 e incorporar por el bocal poco a poco el almibar reservado,en caso de que no quede perfectamente mezclado,programar unos segundos más. Colocar la crema en una manga pastelera . Una vez que el bizcocho está templado,lo desmoldamos y lo cortamos a la mitad . Lo rellenamos con la mermelada. Lo cubrimos con la crema.  Adornamos la parte inferior con ayuda de una boquilla de estrella pequeña. Adornamos la parte superior de igual forma. Colocamos los corazones en la parte superior4 y en los laterales Decoramos con el resto de corazones Ponemos los fideos de chocolate Finalizamos con el coco rallado Y después ..........."HAPPY HALLOWEEN¡¡¡¡¡¡¡¡¡! .